CAS 9004 produto comestível de dispersão de Odorless Sodium CMC do agente 32 4

Lugar de origem CHINA
Marca Honest
Quantidade de ordem mínima 1000kgs
Detalhes da embalagem 25kgs/bag
Tempo de entrega 15-20days
Termos de pagamento TT L/C Western Union
Habilidade da fonte 300MT/MONTH
Detalhes do produto
Aparência Pó branco ou amarelado Nome do produto Produto comestível inodoro do CMC do sódio
Matéria prima Algodão refinado Função espessador, emulsivo, filme-anterior, pasta, agente de dispersão
aplicação Pão, bolo, bebida, torta CAS 9004-32-4
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CAS 9004 produto comestível de 32 4 CMC

,

agente de dispersão CAS número 9004 3 24

,

Produto comestível honesto do CMC do saco 25kgs

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Descrição de produto

           Celulose carboxymethyl FH6 FH9 do cmc do melhor sódio do produto comestível do preço

 

Da introdução do 【

Nome: Celulose Carboxymethyl

Abreviatura: CMC

Fórmula molecular: C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa

 

1. características:

 

A goma da celulose Carboxymethyl (CMC) ou da celulose é um derivado da celulose com os grupos carboxymethyl (- CH2-COOH) limitados a alguns dos grupos de hidróxilo dos monômeros do glucopyranose que compõem a espinha dorsal da celulose. A celulose Carboxymethyl (CMC) é o pó branco ou amarelado que é inodoro, insípido e não-tóxico ele tem o hygroscopicity alto e é solúvel na água formar um líquido grosso.

 

 

 

2. Aplicação na indústria alimentar

 

A goma da celulose do CMC da celulose Carboxymethyl tem a capacidade para suportar a ebulição, a congelação e mesmo temperaturas subfreezing por um curto período de tempo      permitindo que seja uma adição acessível durante o processamento de alimentos de especialidade. Funciona como um espessador, retentor da água, emulsivo, estabilizador,              coloide, agente de suspensão, agente de coagulação, e agente de controle protetores do fluxo. É usado igualmente como a filme-formação e agente obrigatório.

 

A fim resolver estes problemas na qualidade, uma quantidade apropriada de celulose carboxymethyl de sódio pode ser adicionada, porque a celulose carboxymethyl de sódio é dissolvida na água para se transformar um coloide estável transparente. As partículas da proteína para transformar-se as partículas com a mesma carga elétrica sob a proteção do filme coloide, fazendo partículas da proteína em um estado estável. Igualmente tem algum efeito de emulsão, ao reduzir a tensão de superfície entre a gordura e a água ao mesmo tempo, e ao fazer a gordura emulsionada suficientemente, de modo que os problemas da qualidade possam satisfatoriamente ser resolvidos. Consequentemente, a celulose carboxymethyl de sódio é aplicada frequentemente na indústria alimentar como um espessador, fazendo o alimento mantém o sabor, a concentração e a textura uniformes.

 

 

3. especificação da celulose Carboxymethyl


 

Tipo

Especificação

FM6 FH6 FVH6 FM9 FH9 FH9-A FVH9
Grau de substituição (DS) ≥0.60 ≥0.60 ≥0.60 ≥0.90 ≥0.90 ≥0.90 ≥0.90

Viscosidade (na água de 2%

Solução), mPa.s

300-800 800-1200 1500-2200 300-800 800-1200 1500-2200 1500-2200
PH 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5
Umidade, % ≤10 ≤10 ≤10 ≤10 ≤10 ≤10 ≤10
Cloretos (como o cl), % ≤1.2 ≤1.2 ≤1.2 ≤1.2 ≤1.2 ≤1.2 ≤1.2
Metal pesado (como o Pb), % ≤0.0015 ≤0.0015 ≤0.0015 ≤0.0015 ≤0.0015 ≤0.0015 ≤0.0015
Ferro (como o Fe), % ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02
Arsênico (como o as), % ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002
Pureza De acordo com a procura do usuário

 

Do empacotamento do 【

O produto é embalado no saco de polietileno fechado no saco de papel composto. O peso líquido é 25 kg/bag.

A celulose Carboxymethyl deve ser mantida no saco original e ser armazenada no lugar seco e limpo longe da fonte de calor e não pôr junto com outros produtos químicos.

 

Do transporte e do armazenamento do 【

A adição direta do produto a molhar causa a formação de protuberâncias. Resultados considerando da molhadela incompleta das partículas individuais do pó. Somente o pó em contato com a água dissolve-se e a membrana gelatinosa formada impede que o pó restante se dissolva, causando um atraso no tempo da dissolução. Os seguintes três métodos são recomendados para a dissolução sem formar protuberâncias. O método o mais conveniente deve ser escolhido de acordo com a finalidade de sua aplicação.