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Detalhes do produto:
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Aparência: | Pó branco ou amarelado | Nome do produto: | Celulose Carboxymethyl do CMC |
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Matéria prima: | Algodão refinado | Função: | espessador, emulsivo, filme-anterior, pasta, agente de dispersão |
aplicação: | Pão, bolo, bebida, torta | CAS: | 9004-32-4 |
Realçar: | Celulose Carboxymethyl do CMC do pão,Pão CAS Number 9004 3 24,Celulose Carboxymethyl do CMC do saco 25kgs honesto |
Aditivo de alimento E466 do CMC do produto comestível de celulose Carboxymethyl 99,5% mínimos
】 Da introdução do 【
Nome: Celulose Carboxymethyl
Abreviatura: CMC
Fórmula molecular: C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa
1. características:
A goma da celulose Carboxymethyl (CMC) ou da celulose é um derivado da celulose com os grupos carboxymethyl (- CH2-COOH) limitados a alguns dos grupos de hidróxilo dos monômeros do glucopyranose que compõem a espinha dorsal da celulose. É usada frequentemente como seu sal do sódio, celulose carboxymethyl de sódio. Usou-se para ser introduzida no mercado sob o nome de Tylose, uma marca registrada do perito em software Tylose. A celulose Carboxymethyl (CMC) é o pó branco ou amarelado que é inodoro, insípido e não-tóxico. Tem o hygroscopicity alto e é solúvel na água formar um líquido grosso. É um eletrólito polyanionic e não fermentado. Tem a boa estabilidade térmica. resistência a salgar e filme-formar a propriedade. É um emulsivo forte para a gordura e o óleo.
2. Aplicação na indústria alimentar
A goma da celulose do CMC da celulose Carboxymethyl tem a capacidade para suportar a ebulição, a congelação e mesmo temperaturas subfreezing por um curto período de tempo permitindo que seja uma adição acessível durante o processamento de alimentos de especialidade. Funciona como um espessador, retentor da água, emulsivo, estabilizador, coloide, agente de suspensão, agente de coagulação, e agente de controle protetores do fluxo. É usado igualmente como a filme-formação e agente obrigatório.
Se a celulose carboxymethyl de sódio é adicionada no doce e no creme, manchar a propriedade pode ser melhorada. Além disso, celulose carboxymethyl de sódio pode igualmente ser usado para a preservação dos frutos, dos vegetais e dos ovos. 2%-3% contenção da solução da celulose carboxymethyl de sódio o carboxybenzoate pode ser usado no revestimento e na secagem dos frutos, dos vegetais e dos ovos a fim manter o sabor e resistir o oídio, com efeitos da preservação. Tem a propriedade de inchação forte após ter absorvido a água, mas não é fácil digerir, assim não pode ser usado para biscoitos e ato como a dieta alimento. Tem a propriedade de estabilização, assim que pode ser usado para o estabilizador da espuma na cerveja. Igualmente tem a viscosidade, a estabilidade e a propriedade coloide protetora, etc., pode ser usado no gelado para melhorar a retenção e o tecido da água, mas o efeito pode ser melhor quando usado em combinação com espessadores como o alginate do sódio. Além, pode igualmente ser usado como agentes contínuos como a gordura e especiarias pulverizadas.
3. especificação da celulose Carboxymethyl
Tipo Especificação |
FM6 | FH6 | FVH6 | FM9 | FH9 | FH9-A | FVH9 |
Grau de substituição (DS) | ≥0.60 | ≥0.60 | ≥0.60 | ≥0.90 | ≥0.90 | ≥0.90 | ≥0.90 |
Viscosidade (na água de 2% Solução), mPa.s |
300-800 | 800-1200 | 1500-2200 | 300-800 | 800-1200 | 1500-2200 | 1500-2200 |
PH | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 |
Umidade, % | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Cloretos (como o cl), % | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 |
Metal pesado (como o Pb), % | ≤0.0015 | ≤0.0015 | ≤0.0015 | ≤0.0015 | ≤0.0015 | ≤0.0015 | ≤0.0015 |
Ferro (como o Fe), % | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 |
Arsênico (como o as), % | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 |
Pureza | De acordo com a procura do usuário |
】 Do empacotamento do 【
O produto é embalado no saco de polietileno fechado no saco de papel composto. O peso líquido é 25 kg/bag.
A celulose Carboxymethyl deve ser mantida no saco original e ser armazenada no lugar seco e limpo longe da fonte de calor e não pôr junto com outros produtos químicos.
】 Do transporte e do armazenamento do 【
A adição direta do produto a molhar causa a formação de protuberâncias. Resultados considerando da molhadela incompleta das partículas individuais do pó. Somente o pó em contato com a água dissolve-se e a membrana gelatinosa formada impede que o pó restante se dissolva, causando um atraso no tempo da dissolução. Os seguintes três métodos são recomendados para a dissolução sem formar protuberâncias. O método o mais conveniente deve ser escolhido de acordo com a finalidade de sua aplicação.
】 Do 【F&Q
Q: São você empresa comercial ou o fabricante?
: Nós somos fábrica.
Q: Você fornece amostras? São livre ou extra?
: Sim, nós poderíamos oferecer a amostra grátis 200g.
Q: Quanto tempo é seu prazo de entrega?
: Geralmente realiza-se no prazo de 7-10 dias após ter recebido o pagamento.
Q: Que é seus termos de pagamento?
: Pagamento ≤1000USD, 100% adiantado.
Payment>1000USD, T/T (30% adiantado e equilíbrio contra a cópia de B/L) ou L/C no suspiro.
Q: Que regiões seus clientes são distribuídos principalmente dentro?
: Ásia, Europa, América, Oceania e África